学党史,办实事。国庆将至,为切实加强节日期间市场监管,着力营造公平有序的市场环境和安全放心的消费环境,守护人民群众“舌尖上的安全”,29日上午,茂名市市场监督管理局开展“一起查餐厅”及“逢九查酒”专项活动,对城区餐饮服务单位进行食品安全检查。
在茂名高品味大酒店(新店)、茂名市威利酒店等餐饮单位,执法人员检查了食品安全主体责任落实情况、食品原材料进货查验、索证索票、食品添加剂专管情况、餐饮用具消毒、食品留样情况,并重点查看店内有无违规销售野生保护动物、操作间有无加工野生保护动物等违法行为。
执法人员到高品位大酒店开展餐饮及酒品安全检查
执法人员到茂名市威利酒店开展餐饮及酒品安全检查
针对疫情常态化防控要求,执法人员要求经营者压实责任,严格履行粤康码查验制度,并做好员工的体温登记等各种疫情防控措施。另外,执法人员还向经营者普及食品安全消费知识,敦促相关负责人在日常营业中主动提醒消费者合理点餐,参与“光盘行动”,杜绝铺张浪费。经检查,这两家餐饮单位管理到位,食品加工操作规范,总体情况良好。
厉行节约、反对餐饮浪费的宣传标识随处可见
随着国庆临近,酒品消费需求逐渐旺盛,酒的质量安全如何也成为群众和监管部门关心的重点之一。此次活动中,执法人员对上述两家酒店以及深圳沃尔玛百货零售有限公司茂名文化广场分店、茂名市中正酒行进行了酒类食品安全检查,着重检查酒类销售者是否依法取得许可,是否严格落实进货查验和记录制度,销售的酒类标签标识是否齐全,店内是否在醒目位置张贴“禁止向未成年人售酒”警示语等。经检查,未发现销售不合格酒、无中文标签标识酒等违法违规行为。
执法人员在沃尔玛进行抽查
执法人员对茂名市中正酒行进行酒类食品安全检查
执法人员就检查结果填写《茂名市茂南区市场监督管理局食品销售日常监督检查要点表》等书面资料
下一步,茂名市市场监督管理局将继续提高安全意识、责任意识,加大监督检查力度,坚决消除各类安全隐患,督促企业全面落实主体责任,严把安全关,保障人民群众度过一个欢乐祥和的假期。
来源:茂名网
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